Lagi mencari ide resep gulai ayam padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ayam padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ayam padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai ayam padang memakai 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai ayam padang:
- Ambil Bahan
- Sediakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera lalu cuci bersih
- Ambil Santan dari 1 btr Kelapa
- Sediakan Bumbu rempah (sangrai sebelum di haluskan)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1/3 sdt kelabet
- Siapkan 3 biji cengkeh
- Siapkan 1/4 biji pala
- Siapkan 1 bunga lawang
- Sediakan Sejumput poppy seed
- Gunakan 1/2 btg kayu manis
- Gunakan 2 bh kapulaga
- Ambil Bumbu lainnya
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 jari kunyit
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh cabe merah besar (atau sesuai selera)
- Gunakan Lain-lain
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
Jadi ini first time aku ikut challenge untuk golden apron, dan ini pertama kalinya bikin masakan khas padang. Alhamdulillah banyak yg suka langsung request minta dibikinkan lagi. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak.
Langkah-langkah membuat Gulai ayam padang:
- Haluskan bumbu2 kecuali daun2an
- Campurkan bumbu dengan ayam masak sampai bumbu meresap kemudian masukkan santan, masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah
- Setelah matang tambahkan gula, garam, kaldu bubuk koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Resep Gulai Ayam Khas Padang Maknyus dapat anda lihat pada video slide berikut. gulai ayam, gulai ayam padang, kalio ayam, cara membuat gulai ayam, cara membuat kalio ayam, indonesian. Resep ayam gulai yang satu ini menambah kaya akan menu masakan yang ada di Nusantara. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Nah, gulai ayam padang ini sudah bisa kamu sajikan dengan taburan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai ayam padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
