Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Assalamualaikum haiii moms terima kasih sudah mampir ke channel Home Cooking 😉 kali ini saya akan membagikan resep BISTIK AYAM.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 1 btr telur
- Sediakan 1 sdm blueband
- Sediakan 1 sdm bawang goreng
- Ambil 2 bh wortel
- Gunakan 1 ons buncis
- Gunakan 2 sdm blueband untuk menumis
- Gunakan Air
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 1 bh bawang bombay
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Merica
- Gunakan Sedikit biji pala
- Gunakan Kecap
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Cara membuat Bistik Ayam:
- Giling ayam beserta bawang goreng + 1 sdm blueband + garam + gula pasir + kecap
- Tumis bawang Bombay dengan 2 sdm blueband
- Siapkan air di panci kemudian masukkan tumisan bawang Bombay + buncis + wortel
- Tambahkan garam + gula pasir + merica + pala + kecap manis
- Sementara menunggu air mendidih, buat bulatan ayam yg sdh di giling
- Masak hingga mendidih dan bola² ayam mengapung
- Setelah bola ayam mengapung (tanda bistik sdh matang) matikan api
- Sajikan bersama acar mentimun dan cabe rawit
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
