Anda sedang mencari inspirasi resep tumis buncis dg kecambah & kekian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis buncis dg kecambah & kekian yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis Kangkung Pedas (Spicy Water Spinach Stir Fry) Kangkung aka water spinach is a very healthy kind of vegetable. It is very low in calories and fats and it carries excellent level of vitamin A, C, B-complex, and minerals. In Indonesia 🇮🇩 kangkung is very cheap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis buncis dg kecambah & kekian, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis buncis dg kecambah & kekian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis buncis dg kecambah & kekian yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Buncis dg Kecambah & Kekian menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Buncis dg Kecambah & Kekian:
- Sediakan 100 gram buncis, potong tipis, serong
- Gunakan Segenggam kecambah, bersihkan ekornya
- Siapkan potong dadu Kekian udang/ayam,
- Sediakan 2 siung bawang putih, geprek kasar
- Siapkan Merica, garam & gula pasir
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
Rebus tempe, kecambah kedelai dan buncis hingga matang bersama sedikit garam, angkat lalu tiriskan dan sisihkan sebentar. Panaskan wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai rawit dan buah tomat ke dalam tumis bawang. Lihat juga resep Tumis Pare Kecambah enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Buncis dg Kecambah & Kekian:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hg harum.
- Masukkan irisan buncis, aduk rata. Tambahkan air secukupnya
- Masukkan merica, garam & gula. Aduk rata
- Koreksi rasa. Masukkan kecambah & kekian. Aduk rata. Matikan api. Siap disajikan
Masak tumis buncis hingga matang dan bumbu meresap. Agar rasa tumis ini makin gurih serta mantap, tambahkan sedikit kaldu ayam bubuk. Angkat tumis buncis yang telah matang. Untuk dapatkan tumis buncis yang makin gurih, taburkan bawang merah goreng di atasnya. Sajikan bersama nasi putih hangat dan ikan atau ayam goreng bumbu ketumbar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis buncis dg kecambah & kekian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!