Anda sedang mencari ide resep kekian goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kekian goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kekian goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kekian goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Com - Siang, Hari ini Yodha request Cap Cay pakai Kekian Goreng. Lihat juga resep Capcay Sayur Kekian Goreng enak lainnya. Kekian Goreng ( Versi Halal ) ala YY Kitchen.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kekian goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kekian Goreng menggunakan 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kekian Goreng:
- Siapkan 150 gr Daging Ayam Cincang
- Gunakan 1 butir Telur
- Sediakan 2 batang Daun Bawang
- Sediakan 2 bungkus Tepung Bumbu 80 gr
- Siapkan 700 ml Minyak Goreng
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. HEKENG / KEKIAN UDANG (AYAM CINCANG UDANG GULUNG) YANG ENAK!!! Cap Cay kekian udang goreng ini.hampir sama dengan cap cay kampung ala Yogya yang sering ku bikin. Kalau di Yogya di sebutnya cap jae.hihi.masakan murah meriah tapi enak banget.
Cara menyiapkan Kekian Goreng:
- Siapkan bahan. Iris daun bawang, sisihkan
- Masukkan daging ayam cincang, daun bawang, telur, 1 bungkus tepung bumbu 80gr aduk rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga
- Siapkan wadah, masukkan 1 bungkus tepung bumbu. Spuitkan adonan bentuk memanjang di atas tepung.
- Gulingkan adonan ke tepung. Panaskan minyak
- Masukkan adonan dlm minyak panas, goreng hingga matang dan berubah warna kuning kecoklatan
- Angkat dan sajikan
Goreng kekian ayam udang yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian sampai kecokelatan. Apabila sudah matang dan garing, segera angkat dan sajikan dengan saus sambal favoritmu. Kekian dapat dikukus atau digoreng sesuai dengan selera anda. Untuk membuatnya tidak alot, kulit tahu direndam terlebih dahulu untuk memudahkan anda membuat gulungan isi. Game Nasi Goreng besutan Own Games merupakan game memasak dengan meracik bahan makanan agar menjadi masakan yang lezat, terutama nasi goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kekian goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!