Anda sedang mencari inspirasi resep bistik hati ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik hati ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik hati ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik hati ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Menyajikan bistik ayam yang nikmat dan lezat ternyata sangat mudah dan tidak repot lo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik hati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik hati ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik hati ayam:
- Siapkan 8 buah hati ayam
- Siapkan 2 tangkai pakcoy
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Pala bubuk
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil 1/2 sachet saori saus tiram
- Siapkan 1 sachet saus tomat
- Ambil 1/2 bungkus kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm air dilarutkam dgn maizena
Cara memasak bistik ayam ala restoran, bumbu sederhana. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Bistik hati ayam:
- Potong bawang bombay, dan blender bawang merah, bawang putih, kemiri
- Potong-potong packcoy dan hati ayam lalu kemudian cuci bersih
- Panaskan minyak untuk menumis, bila sudah cukup panas masukan bumbu halus, bawang bombay dan beri merica bubuk serta pala bubuk
- Masukan hati ayam tumis hingga setengah matang lalu masukan pakcoy..masukan garam,gula dan kaldu bubuk..tambahkan sedikit air dan koreksi rasa
- Bila sudah matang ati dan pakcoy serta rasanya pas tambahkan larutan maizena.. Masak dengan api kecil hingga kuah mengental
Hati ayam dibersihkan kemudian dibelah menjadi dua. Rendam dengan campuran kecap, merica dan garam selama Ā¾ jam. Tumis bawang putih dan jahe sampai baunya harum. Letakkan ayam bersama sisa bumbu dalam pinggan tahan panas. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik hati ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
