Sedang mencari inspirasi resep semur hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur hati ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur hati ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur hati ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
video kali ini, saya memasak semur hati ayam dan telur. Semua bumbu hanya di iris saja. tp rasanya tetap enak 😍. Kalau alergi telur, bisa di ganti dengan kentang atau tahu (goreng dulu tahu nya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur hati ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur hati ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur hati ayam:
- Sediakan 1/4 Hati ayam
- Gunakan 3 buah Kentang
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Ambil 1 buah Kemiri
- Siapkan 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- Ambil Sejumput kunyit bubuk
- Ambil 250 ml Air
- Siapkan sesuai selera Kecap
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan Seruas lengkuas
- Siapkan 1 buah sereh
- Gunakan 1/2 sdm Garam (koreksi rasa)
- Gunakan Minyak untuk menumis
Resep Semur Hati Ayam - Hati Apela ayam pada sebagian orang mungkin tidak menyukainya karena alasannya Ati ayam digoreng saja sudah gurih begitu apalagi kalau di semur, hmm. pasti lebih lezat. Resep semur ayam kecap dan cara membuatnya yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan Semur merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Nonton online berita dan info semur hati ayam terupdate hanya di Vidio. Sajikan semur ati ayam pedas sebagai sajian lauk pendamping di minggu ini.
Langkah-langkah membuat Semur hati ayam:
- Cuci bersih hati ayam, kemudian rebus dahulu(kalau mau tanpa direbus dulu juga bisa).kupas kentang cuci setelah itu potong2 kentang sesuai selera
- Blender halus bawang putih, bawang merah, kemiri
- Panaskan minyak untuk menumis kemudian masukkan bumbu halus, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, daun salam, daun jeruk purut, laos dan sereh. Tumis hingga aroma benar2 keluar
- Tambahkan kecap sesuai selera, tuangkan air lalu masukkan potongan kentang dan hati ayam, tambahkan garam sedikit dahulu dgn tetap mengkoreksi rasa
- Tunggu beberapa saat hingga air menyusut. Kemudian sajikan
Ada dua jenis hati ayam yang bisa kamu gunakan dalam resep ini, yaitu hati ayam kampung dan hati ayam negeri. Resep Semur Ayam Spesial - Semur ayam termasuk kuliner khas nusantara dengan Hidangan semur ayam sendiri, sebenarnya biasa disajikan untuk acara-acara sunatan atau pernikahan. Punya hati ayam dan bingung mau masak apa? Sebelum membahas olahan hati ayam, Bacaterus akan membagikan sedikit tips supaya hati ayam jadi tidak bau amis lagi dan siap dimasak. Coba deh resep Semur Ayam Bango dari Blibli.com berikut!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur hati ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!