Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ayam dengan kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam dengan kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam dengan kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam dengan kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam dengan kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai ayam dengan kemangi memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai ayam dengan kemangi:
- Ambil 1/2 kg ayam organik
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 jempol jahe
- Gunakan sesuai selera Cabai merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 gelas santan kental
- Siapkan 1 genggam daun kemangi
Pada umumnya daun ini biasa dikonsumsi bersamaan dengan makanan utama dengan lalapan. Kemangi tergolong tumbuhan dalam genus Ocimum. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry.
Cara menyiapkan Gulai ayam dengan kemangi:
- Siapkan bahan-bahan dan giling halus semua bahan kecuali tomat dan kemangi.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ayam aduk sebentar. Kemudian beri santan dan masak hingga ayam matang dan empuk
- Setelah ayam matang dan empuk, terakhir masukkan irisan tomat dan kemangi. Aduk sebentar, setelah tomat dan kemangi layu, matikan apinya dan masakan sudah siap disajikan..
Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Sajikan sebagai menu andalan saat kamu tak punya banyak waktu di dapur. Ini tak kalah sedap dengan yang lain, apalagi kalau kamu pecinta pedas bisa disajikan dengan foto: ikhwancatering.com. Masakan ini banyak macamnya ada gulai ayam khas Padang dan masih banyak yang lain. Daun kemangi kaya akan beta-karoten dan magnesium, mineral penting yang berfungsi menjaga dan memelihara kesehatan jantung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai ayam dengan kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
