Bunda sedang mencari ide resep ayam kentucky yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kentucky yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentucky, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kentucky enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam Goreng Ala Kentucky Bt Gajah. Lihat juga resep Ayam goreng kfc rumahan enak lainnya. Resep Ayam Kentucky - KFC Inspired Burger Ayam Krispy.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kentucky yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam Kentucky memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kentucky:
- Sediakan Bahan A :
- Siapkan 300 gr ayam bagian paha,potong menjadi 6 bagian
- Siapkan 1 butir telur,tambahkan sejumput garam,kocok lepas
- Sediakan 100 ml air es
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan Bahan B (bumbu halus) :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan Bahan C (pelapis) :
- Sediakan 113 gr tepung terigu cakra (protein tinggi)
- Gunakan 33 gr tepung maizena
- Gunakan 1 sdt bubuk cabe
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt oregano
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
Resep ayam kentucky ini diperoleh dari channel Puguh Kristanti Kitchen di YouTube. Salah satunya resep ayam kentucky di channel YouTube-nya. Ia menampilkan video resep ayam krispi enak dan. bumbu sebelum dimasak, ayam goreng ini berasal dari ayam broiler. Produk dengan masakan/ resep luar negeri ialah ayam goreng Church Texas, Kentucky dan Pioneer.
Langkah-langkah membuat Ayam Kentucky:
- Aduk bahan C hingga tercampur rata
- Haluskan bahan B,campur dengan ayam yang sudah dicuci bersih,masukkan kulkas semalaman.Kalau mau singkat 3-5 jam supaya bumbu lebih meresap
- Siapkan bahan pencelup : air es di bahan A campur dengan 5 sdm campuran bahan C.Tambahkan soda kue dari bahan A,sisihkan/simpan di dalam kulkas agar tetap dingin
- Keluarkan ayam dari kulkas,tambahkan kocokan telur dari kulkas,aduk rata.Balur ayam dengan tepung pelapis bahan C,kibas-kibas,celup dalam air es,balur lagi dengan tepung pelapis sambil dicubit-cubit supaya ayamnya keriting,lakukan hingga habis
- Goreng pada minyak panas dan banyak hingga kuning kecoklatan.Usahakan ketika akan menggoreng ayam baru dibalur dengan tepung supaya bisa menghasilkan ayam yang keriting
- Angkat,tiriskan dan sajikan
Ayam Kentucky - Ayam Goreng Crispy (KFC) Versi No BP No BS Resep Ayam Kentucky - Ayam goreng crispy aka Kentucky Resep Ayam Kentucky. Resep kentucky ayam - Kentucky ayam merupakan salah satu makanan yang familiar bagia siapapun, sebab saat ini ada banyak otlet otlet yang menjual aneka kentucy ayam yang creaspy. Terjemahan frasa AYAM KENTUCKY dari bahasa indonesia ke bahasa inggris dan contoh penggunaan "AYAM KENTUCKY" dalam kalimat dengan terjemahannya: Ini bukan ayam kentucky ! Cara membuat ayam kentucky - Ayam adalah salah satu bahan dasar yang sangat mudah diolah untuk dijadikan berbagai macam olahan masakan. Salah satunya adalah di buat menjadi ayam goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kentucky yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!