Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu bistik dengan sambal tomat homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bistik dengan sambal tomat homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bistik dengan sambal tomat homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu bistik dengan sambal tomat homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Resep sup ayam jagung enak banget lezat dan sehat. yg curah pembuatannya seringkali jork hehe ngeri kan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu bistik dengan sambal tomat homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Bistik dengan Sambal Tomat Homemade memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Bistik dengan Sambal Tomat Homemade:
- Ambil 1/2 ekor ayam (potong 6, cuci bersih, tiriskan)
- Siapkan 2 sdm saus tomat (aku pakai sambal tomat homemade)
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Gunakan Secukupnya gula garam
- Sediakan 2 gelas air hangat
- Ambil 2 sdm minyak zaitun ekstra light
Ulek hingga halus dan masukkan lengkuas yang sudah dimemarkan tadi. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Resep ini request dari seorang pembaca JTT di Instagram.
Cara membuat Ayam Bumbu Bistik dengan Sambal Tomat Homemade:
- Siapkan bahan-bahan. (Untuk sambal tomat homemade resepnya ada di deskripsi)
- Panaskan minyak, tumis sambal tomat
- Masukkan ayam, aduk rata hingga berubah warna
- Tambahkan air, kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, garam, lalu koreksi rasa
- Masak hingga air menyusut, lalu tambahkan kecap Inggris, aduk rata hingga tercium wangi. Selesai ~
Sejujurnya saya hanya pernah menyantap bistik. Indonesia kaya dengan beranekaragam jenis sambal. Resep dengan petunjuk video: Biasanya sambal khas Jawa Barat ini enak banget kalau dimakan bareng tempe goreng, tahu Tentang Sobat Pulsk, inilah resep membuat sambal hijau. Siapkan tomat hijau dan cabai hijau, kemudian rebus kedua bahan tersebut hingga layu. Keluarkan bibit tomat dengan hati-hati, pastikan akar ikut tercabut dengan benar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Bistik dengan Sambal Tomat Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
