Anda sedang mencari inspirasi resep ayam cah jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cah jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Cah Jamur - Selamat sore, ini dia menu makan siang tadi "ayam cah jamur". Lihat juga resep Ca jamur tiram dan ayam enak lainnya. Cah Pak Choy Ayam Jamur (Stir-Fried Chicken, Mushroom & Bok Choy) In Indonesian & English.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cah jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam cah jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam cah jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam cah jamur memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam cah jamur:
- Gunakan secukupnya Fillet Dada ayam
- Gunakan Kekian (boleh diganti bakso)
- Sediakan Wortel, potong kotak, rebus/kukus setengah matang
- Gunakan Jamur kuping secukup nya, rendam air, rebus sampai empuk
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah (ukuran lbh kecil dr bwg putih nya ya)
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt saos tiram (aq pakai lee kum kee)
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan Secukupnya minyak wijen
- Gunakan 450 ml air matang
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka/maizena/kanji, larutkan dengan 50ml air matang
Perpaduan ayam dan jamur selalu menghasilkan hidangan yang sedap. Bahkan saat kita membuatnya dengan bumbu yang minimal, seperti dalam resep Ayam Cah Jamur. Kesederhanaannya selalu disuka siapa pun y. Bersama bahan makanan lain, ayam bisa dikreasikan menjadi berbagai hidangan nikmat dan mengoyang lidah.
Cara menyiapkan Ayam cah jamur:
- Cincang halus bawang merah & bawang putih.
- Panaskan minyak/margarin, tumis bawang merah&bawang putih cincang
- Masukkan ayam fillet yg sudah dipotong kecil2, masak sampai ayam berubah warna.
- Tambahkan 450ml air matang.
- Tutup panci, masak dengan api kecil sampai fillet ayak empuk
- Jika sudah empuk, masukkan wortel, jamur kuping, kekian/bakso, kecap asin, saos tiram, gula & garam, aduk rata.
- Tambahkan larutan tepung tapioka/kanji/maizena, aduk sampai kuah bening & mengental. Sebentar saja sudah bening kalau pakai tepung tapioka.
- Terakhir tambahkan minyak wijen, aduk sebentar, angkat, sajikan hangat.
Anda bisa membuat olahan Ayam Cah Jamur. Lihat juga resep 🍄Ca Kangkung Jamur Champignon🍄 enak lainnya. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam cah jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
