Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Assalamualaikum haiii moms terima kasih sudah mampir ke channel Home Cooking 😉 kali ini saya akan membagikan resep BISTIK AYAM.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik ayam:
- Sediakan Ayam 1/2 ekor potong potong
- Gunakan Kentang 2 buah uk sedang
- Ambil Daun bawang 2 batang iris
- Gunakan 2 cm Kayu manis
- Ambil 2 buah Cengkeh
- Ambil 2 buah Kapulaga
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt Pala bubuk
- Gunakan 1 1/2 sdm Gula pasir
- Siapkan 1 sdt Kaldu ayam
- Siapkan 1 sdt Merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Ambil 7 siung Bawang putih
- Sediakan 2 buah Kemiri
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Cara membuat Bistik ayam:
- Bersihkan ayam potong menjadi 7 bagian beri garam secukupnya diamkan sebentar, kupas kentang lalu potong2, goreng kentang sampai matang,angkat lalu goreng ayam hingga matang sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri beri sedikit air kemudian tumis bumbu hingga harum tambahkan air secukupnya,masukan kayu manis, kapulaga, cengkeh, garam, gula pasir, kaldu ayam,merica,pala,kecap manis aduk rata cicipi jika sudah pas masukan ayam dan kentang masak hingga mendidih kurleb 12 menit baru taburi daun bawang
- Setelah selesai sajikan
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
