Sedang mencari ide resep lumpia ayam udang kulit tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia ayam udang kulit tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia ayam udang kulit tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpia ayam udang kulit tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lumpia ini bisa digoreng bisa dimakan stlah dikukus jg bisa. Tp mnrtku lbh nambah nyuusss klo di goreng dlu.hihihi. Cara Membuat Kulit Lumpia - Lumpia merupakan sajian kuliner khas nusantara yang sering kita jumpai di pasar maupun penjual lumpia martabak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia ayam udang kulit tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia ayam udang kulit tahu memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpia ayam udang kulit tahu:
- Ambil Bahan adonan isi:
- Ambil 200 gr udang cincang
- Sediakan 100 gr ayam cincang
- Ambil 3 siung bawang putih,haluskan
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 3-4 SDM tepung sagu
- Siapkan 1 sdt kecap asin kikkoman
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Siapkan Bahan kulit lumpia:
- Sediakan 1 lembar kulit kembang tahu yg khusus buat Kekian
- Ambil 3-5 lembar daun pandan. Potong tipis memanjang
Bagaimana cara mengolah kulit tahu agar dapat menjadi lumpia? Nikmati sajian lumpia dengan cara berbeda menggunakan kulit tahu. Rasanya makin endeus karena isi di dalamnya terdapat udang hingga jamur shiitake. Penasaran kayak gimana perpaduan rasa Lumpia Kulit Tahu ini?
Cara membuat Lumpia ayam udang kulit tahu:
- Campurkan semua bahan isian lumpia,aduk hingga rata.
- Koreksi rasa dengan cara merebus sedikit adonan
- Siapkan kulit kembang tahu yang sudah dipotong memanjang. Olesi tiap sisinya dengan air
- Letakkan 1 sdm adonan isi di ujung,lalu lipat dan gulung seperti lumpia
- Ikat lumpia dengan daun pandan.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng lumpia sampai isi matang dan kulit berwarna golden brown
- Angkat, tiriskan lumpia dengan menggunakan tissue dapur unt menyerap minyak.
- Sajikan lumpia dengan aneka saus (saya pake saus mayo,saus sambal, n saus kecap asin)
Langsung aja yuk bikin di rumah! Cara membuat: Campur smua bahan yang di atas aduk hingga rata. Yang pertama kita akan membahas resep kulit lumpia basah. Sebelum membuatnya, mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan sebagai berikut Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia ayam udang kulit tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
