Lagi mencari ide resep bistik ayam khas kalimantan selatan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam khas kalimantan selatan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam khas kalimantan selatan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam khas kalimantan selatan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
RESEP BISTIK AYAM BANJAR KHAS KALIMANTAN SELATAN ( Ide masakan rumahan ). Resep Ikan Masak Habang Khas Banjarmasin Kalimantan Selatan. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik ayam khas kalimantan selatan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan:
- Gunakan 1 ekor Ayam Ras
- Sediakan 500 gram kentang
- Gunakan 2 batang Daun Bawang
- Siapkan 2 batang Daun Seledri
- Sediakan 3 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 batang Kayu Manis
- Sediakan 1 tangkai Bunga Lawang
- Siapkan 3 butir Cengkeh
- Ambil 1 balok Gula Merah
- Gunakan 1 buah Jeruk Nipis
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 12 butir Bawang Merah
- Sediakan 10 butir Bawang Putih
- Siapkan 2 cm Jahe
- Sediakan Sejumput Terasi ABC
- Sediakan Garam,Gula, Penyedap Rasa
Makanan khas Kalimantan Selatan berikutnya yang juga cukup terkenal dari kaswasan ini adalah ketupat Kandangan. Disebut dekikian, karena ketupat ini berasal dari daerah kandangan. Bahan baku untuk membuat ketupat ini adalah beras, hanya saja tekstunya sedikit lebih keras dibandingkan. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng".
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan:
- Cuci bersih Ayam Ras Potong 16 beri perasan air Jeruk Nipis diamkan 5 menit lalu rebus 10 menit angkat sisihkan.
- Kupas Kentang potong dadu besar bersihkan Lalu Goreng Kentang setengah matang, angkat sisihkan.
- Tumis Bumbu Halus masukan Bunga Lawang,Cengkeh,Kayu Manis,Gula Merah,dan sedikit perasan jeruk nipis, tumis sampai harum lalu masukan Ayam yang sudah direbus,tambah air, Garam,Gula, Penyedap Rasa.cicipi rasa jika kurang bisa tambahkan Garam Gula Penyedap Rasa sesuai selera.
- Setelah 15 menit Ayam meresap bumbu, masukan Kentang yang sudah di goreng tadi, biarkan 10 menit hasil akhir tambahkan Daun Bawang potong serong,, tunggu beberapa menit lalu angkat sajikan dengan Daun Seledri potong cincang dan Bawang Goreng Tabur. Ayam Bistik Khas Banjar Kalsel Siap Dinikmati 😘
Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang. Makanan Khas Kalimantan Selatan - Seperti yang kita ketahui Kalimantan Selatan merupakan nama Provinsi di Indonesia, masuk kedalam Pulau Kalimantan tepatnya di bagisa sebelah Selatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
