Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil 9 telor puyuh (kesukaan anak)
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Siapkan 1 bawang putih iris tipis
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula jawa
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Maizena
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 10 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt mrica bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 600 ml Air kaldu bekas rebusan ayam
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Ahirnya cek isi kulkas ada apa aja,jadilah ide bikin bistik. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng".
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam:
- Ayam direbus 3x,biar g amis y bu…😁,lalu tiriskan…air ke3 jgn dibuang
- Tumis bawang putih dan bumbu halus sampe harum,lalu masukan saos tiram,kecap asin,kecap manis dan gula jawa,aduk2…lalu masukan ayam diaduk2 sampe bumbu menempel rata diayam…
- Lalu masukan air kaldu,aduk2 tunggu sampe mendidih,madukan kaldu jamur tes rasa,lalu masukan telor puyuh n maizena,tunggu sampe air menyusut.
- Lalu taburi daun bawang n seledri.selamat mencoba😋🤗
Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Sebutan bistik dipakai masyarakat Jawa untuk menyebut beefsteak. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
