Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Siapkan 4 potong ayam
- Siapkan 2 buah kentang (selera)
- Siapkan Merica
- Siapkan Pala (dihancurkan)
- Ambil Penyedap rasa (Royco/ kaldu jamur)
- Gunakan Air
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Ahirnya cek isi kulkas ada apa aja,jadilah ide bikin bistik. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng".
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Panaskan minyak, pastikan minyak panas bangeeet, agar nanti menghasilkan lekat2 berwarna coklat setelah menggoreng ayam. Goreng ayam hingga kulitnya kecoklatan. Kemudian tiriskan
- Goreng kentang yang sudah dipotong dadu hingga setengah matang di wajan yg sama
- Tiriskan minyak bekas habis memasak ayam dan kentang, isi wajan dengan air secukupnya (wajan tidak usah dicuci)
- Didihkan air. Kemudian masukkan penyedap rasa, merica, dan pala. Tes rasa
- Masukkan kentang terlebih dulu karena kentang matangnya lebih lama, 3 menit kemudian masukkan ayam
- Tunggu hingga air surut dan kentang serta ayam empuk. Kemudian siap untuk dihidangkan
Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Sebutan bistik dipakai masyarakat Jawa untuk menyebut beefsteak. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
