Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Assalamualaikum haiii moms terima kasih sudah mampir ke channel Home Cooking 😉 kali ini saya akan membagikan resep BISTIK AYAM.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Ambil 1 kg ayam potong sesuai
- Sediakan selera
- Ambil 80 grm bawang putih
- Siapkan 1 sdt mrica butiran
- Gunakan 1 potong kecil pala
- Gunakan 1 butir telur ayam ras
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan untuk menumis
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam (bisa skip)
- Gunakan Secukupnya gula pasir ( bisa
- Gunakan skip)
- Ambil Secukupnya bawang merah
- Siapkan goreng
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Siapkan semua bahan Ulek halus mrica dan pala lalu sisihkan. Ulek kasar bawang putih kemudian sisihkan
- Pindahkan potongan ayam kewadah lain, lalu masukkan telur dan semua bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Aduk sampai rata. Masukkan kecap manis secukupnya
- Aduk sampai rata. Lalu istirahatkan selama 30 menit
- Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang sampai benar benar panas. Kemudian masukkan potongan ayam,beserta bumbunya, aduk sampai berubah warna dan mendidih. Masukkan air secukupnya
- Setelah airnya susut dan ayamnya matang, masukkan garam, gula pasir dan bawang merah goreng secukupnya. Aduk sampai rata. Koreksi rasanya.
- Bistik ayam sudah matang dan siap untuk disajikan. Selamat mencoba. Salam bahagia
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
