Sedang mencari ide resep gulai paha ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai paha ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai paha ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai paha ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai paha ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Paha Ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Paha Ayam:
- Gunakan 1/2 kg paha Ayam
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan 600 ml air
- Siapkan 1 bungkus santan kara(65ml)
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 2 biji cengkeh
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Gunakan Secuil kecil gula merah
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan;
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan Seujung sdt merica
- Ambil Seujung sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 5 buah cabe besar (opsional)
Bosan dengan Opor Ayam? coba variasikan menu Ayam menjadi Gulai Ayam. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Lihat juga resep Gulai ayam kampung enak lainnya.
Cara menyiapkan Gulai Paha Ayam:
- Siapkan bahan. Cuci paha ayam dan haluskan bumbu.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum. Masukkan paha ayam. Aduk2 dan masak sampai ayam terlihat kaku. Kemudian tambahkan air.masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan santan.garam dan kaldu bubuk.aduk2. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa. Siap disajikan
Cabe merah, Bawang putih, Bawang merah, Kemiri, Ketumbar, Daun jeruk, Daun salam, Serai. Cara masak gulai ayam cara kelantan, sambal belacan dan juga ayam goreng untuk hidangan nasi Keenakan hidangan ni terletak pada gulai serta sambal cilinya kerana ia ada rasa asli masakan gulai. Gulai yang berkuah encer ini isinya lengkap. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai paha ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
