Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Assalamualaikum haiii moms terima kasih sudah mampir ke channel Home Cooking 😉 kali ini saya akan membagikan resep BISTIK AYAM.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam:
- Sediakan 2 buah Dada Ayam
- Siapkan 1 buah Jagung
- Siapkan 1 buah Wortel
- Gunakan 3 buah Kentang
- Gunakan 3 buah Buncis
- Sediakan 1 sdm Tepung tapioka
- Ambil 1 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Saos tiram
- Ambil 1 sdm Saos tomat
- Sediakan 1 sdm Maizena
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Bubuk lada hitam
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Margarin
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam:
- Potong wortel, buncis, dan kentang. Rebus wortel dan buncis.
- Lumuri kentang dengan tapioka, goreng pada penggorengan.
- Siapkan teflon dengan minyak yang telah dipanaskan. Campurkan saos tomat, saos tiram, garam, gula, dan kecpa. Aduk sampai merata.
- Tambahkan air dan tunggu sampai matang. Larutkan maizena dengan air, sisihkan.
- Apabila mendidih, tambahkan larutan maizena dan lada sesuai selera. Aduk dan pastikan tidak ada yang menggumpal. Sisihkan apabila rasa sudah sesuai.
- Panggang ayam pada teflon menggunakan mentega secukupnya.
- Sajikan pada piring, tuang saus pada ayam, hidangkan.
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
