Lagi mencari ide resep sayap ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayap Ayam Woku enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayap ayam woku yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayap ayam woku yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sayap Ayam Woku memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayap Ayam Woku:
- Gunakan Bahan Utuh
- Sediakan 1/2 kg sayap Ayam
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 buah lemon
- Gunakan Segenggam Daun kemangi
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 butir kemiri
Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan.
Cara membuat Sayap Ayam Woku:
- Cuci bersih sayap ayam, lalu beri perasan lemon dan garam. Saya diamkan semalaman di kulkas.
- Sangrai bumbu lalu haluskan.
- Kemudian tumis bumbu halus dan cemplung hingga harum.
- Beri air dan masukkan ayam.
- Gunakan api kecil, jika sudah mendidih beri gula dan garam serta daun bawang.
- Tunggu hingga matang dan siap disantap.
Salah satunya dengan resep Ayam Woku khas Manado. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Jadi tunggu apalagi, yuk intip bahan dan cara memasaknya berikut ini dilansir.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayap Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
