Anda sedang mencari inspirasi resep kekian ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kekian ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hekeng / kekian udang (ayam cincang udang gulung) yang enak!!! Goreng kekian ayam udang yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian sampai kecokelatan. Apabila sudah matang dan garing, segera angkat dan sajikan dengan saus sambal favoritmu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kekian ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kekian ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kekian ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kekian ayam udang menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kekian ayam udang:
- Sediakan 250 gr fillet paha ayam
- Gunakan 250 gr udang kupas
- Gunakan 100 gr lemak ayam atau kulit
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2.5 sdt garam
- Siapkan 3/4 sdt merica
- Siapkan 1 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 4 butir telur
- Siapkan 5 sdm terigu
- Siapkan 1 sdm tapioka
Ayam kukus saus tiram yang enak ala enny tangerang!!! Nasi bakar udang bumbu padang yang enak ala enny tangerang!!! Cara Membuat Kekian Udang Ayam: Campur ayam, udang, dan kulit ayam hingga rata. Masukkan bawang putih, bawang merah, merica, telur ayam, merica, garam, dan gula pasir.
Cara membuat Kekian ayam udang:
- Haluskan bawang putih, fillet ayam dan lemak ayam dalam food processor
- Tambahkan udang, proces sebentar aja jangan terlalu halus
- Pindahkan ke baskom, tambahkan bahan lainnya
- Masukan dalam loyang yang telah di olesi minyak goreng
- Kukus selama 25 menit dalam kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu
- Dinginkan, potong sesuai selera
- Bila hendak makan di goreng sampai berwarna keemasan
Kekian biasa digunakan pada masakan China sebagai campuran untuk memperkaya citarasa dari masakan tersebut. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Rebus air dan kulit udang di atas api kecil hingga mendidih. Susah berhenti kalau makan ini, udah kaya makan camilan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kekian ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
