Anda sedang mencari inspirasi resep ayam gulai padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gulai padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap ala Rumah Makan Padang. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gulai padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam gulai padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam gulai padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Gulai Padang memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Gulai Padang:
- Gunakan Bahan a
- Gunakan 1 ekor ayam kampung besar
- Ambil Bahan b
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 1 bungkus desaku ketumbar
- Gunakan 2 telunjuk kunyit
- Sediakan 1 jempol kunyit
- Ambil 1 sendok makan garam
- Gunakan 2 jempol lengkuas
- Gunakan Bahan c
- Sediakan 3 batang Serai geprek
- Sediakan 7 lembar daun jeruk purut
- Ambil 3 lembar daun kunyit
- Sediakan 5 kembar daun salam
- Gunakan 40 biji cabe kriting
- Sediakan 3 bunga lawang
- Gunakan Bahan D
- Gunakan 2 liter air
- Siapkan 4 biji kelapa
Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It is believed that the dish first appeared in Padang, West Sumatra, but it is now enjoyed throughout the country. Resep ayam gulai yang satu ini menambah kaya akan menu masakan yang ada di Nusantara.
Cara membuat Ayam Gulai Padang:
- Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera
- Parut kelapa lalu perah dengan 2 liter air
- Haluskan bahan B
- Tuang santan ke dalam wajan besar masukkan bahan b yang sudah dihaluskan aduk sambil ditimba-timba
- Kalau sudah rata dan agak panas masukkan ayam yang sudah dipotong-potong dan masukkan bahan C aduk lagi dengan api sedang
- Aduk terus sampai matang dengan api kecil sambil cek rasa kalau hambar bisa ditambahkan garam sesuai selera aja ya karena santan kalo semakin surut semakin asin
- Apabila kauh nya sudah mulai mngental dan ayam sudah mulai empuk matikan api
- Gulai ayam siap disantap
Nah, gulai ayam padang ini sudah bisa kamu sajikan dengan taburan bawang goreng. Gak perlu lagi keluar rumah cuma buat beli gulai ayam di restoran Padang, deh. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Gulai Ayam (Minangkabau dan Indonesia untuk: "Ayam Gulai") adalah sajian ayam tradisional Indonesia yang dimasak dengan saus pedas, pedas dan kaya kekuningan yang disebut gulai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam gulai padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
