Lagi mencari inspirasi resep kekian ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kekian ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kekian Ayam Udang enak lainnya. Biasanya kekian menggunakan ikan sebagai isiannya. Namun, kamu bisa mengkreasikannya dengan bahan Kekian pun jadi lebih lembut dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kekian ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kekian ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kekian ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kekian Ayam memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kekian Ayam:
- Ambil 250 gr dada ayam fillet
- Gunakan 2 lembar kulit tahu (me: 4 lembar kembang tahu)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 2 siung bawang putih (tambahan)
- Ambil 1 buah wortel kecil (tambahan)
- Siapkan 1 sdm saos tiram (tambahan)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur (tambahan)
- Gunakan Secukupnya garam
Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Fimela.com, Jakarta Pernah mencoba membuat kekian udang? Ternyata cara membuatnya cukup mudah lho. Bukan hanya bisa dijadikan lauk tapi juga dijadikan cemilan saat senggang.
Cara menyiapkan Kekian Ayam:
- Chopper ayam fillet dengan bawang putih yang sudah dicincang.
- Dalam wadah campurkan ayam yang sudah digiling dengan bumbu dan bahan lainnya. Aduk semuanya hingga tercampur rata.
- Siapkan piring berisi air. Celup sebentar kembang tahu hingga tidak kaku. Tapi jangan terlalu lama terkena air, nanti kembang tahunya bisa sobek. Ambil 1 lembar kembang tahu. Kemudian isi dengan adonan secukupnya.
- Lipat dan bungkus rapat kembang tahu seperti membuat risoles. Lakukan sampai semua adonannya habis. Kemudian kukus sekitar 30 menit.
- Setelah matang baru dipotong potong dan bisa langsung dinikmati. Atau bisa juga digoreng terlebih dahulu.
Selain dijadikan 'camilan', gunakan sebagai pelengkap cap cay atau mi goreng Jawa. Rolade ayam udang terenak simple membuatnya. Ayam kukus saus tiram yang enak ala enny tangerang!!! Cara Membuat Kekian Ayam Udang Gulung Terenak!! Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kekian ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
