Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ingkung simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ingkung simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ingkung simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam ingkung simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Yang simple begitu, juga yang tak jemu dinikmati. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple. Lihat juga resep Ayam Ingkung Kampung enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam ingkung simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam ingkung simple memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam ingkung simple:
- Gunakan Ayam kampung 1 ekor utuh
- Ambil Santan 1500 L dari 1 kelapa
- Gunakan 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdm Gula merah
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 batang Sereh, memarkan
- Ambil 5 cm Lengkuas, memarkan
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 butir Bawang merah
- Sediakan 3 butir Bawang putih
- Siapkan 3 cm Kunyit (optional) saya ga pake
- Ambil 1/2 sdm munjung Ketumbar
Ingkung adalah masakan khas dari ayam denga bumbu lengkap menggunakan santan. Restaurant khas Jawa terlengkap - Siapa bilang. Membuat INGKUNG AYAM JAWA Spesial, Bumbunya di masukkan ke perut ayam. Resep Ayam Kampung Ingkung Utuh Empuk
Langkah-langkah menyiapkan Ayam ingkung simple:
- Bersihkan ayam kampung, lalu ikat kaki dan sayapnya. Sisihkan.
- Siapkan santan, masukkan ke dalam panci bersama dengan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, garam dan gula merah. Masak dengan api sedang.
- Setelah santan kira2 sudah panas, tidak perlu menunggu mendidih ya, masukkan ayam hingga terendam seluruhnya. Masak dengan api kecil supaya bumbu meresap.
- Sesekali balik ayam supaya semua bagiannya terendam santan.
- Masak sampai santan menyusut dan kental dan ayam empuk.
- Koreksi rasa. angkat. Sajikan
- Oia bisa ditambahkan penyedap rasa ya jika suka. (Me: tidak)
- Voilaaa.. Selamat menikmati..
Yang dinamkan Ingkung Ayam adalah ayam yang masih utuh hanya dibersihkan bulu dan diambil jeroannya kemudian dimasak dalam kondisi utuh alias tidak di potong -potong. Restoran ini memiliki resep rahasia untuk kmengolahnya. Dan ketika Benoe mencicipi ayamnya itu terasa. Ayam Ingkung Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Ayam Kampung Bumbu Ingkung Simple & Enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ingkung simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
