Bunda sedang mencari ide resep sayap ayam sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam sambel ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam sambel kemangi by mama arra enak lainnya. Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Anda bisa memasak ayam goreng ini dengan mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam sambel ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayap ayam sambel ijo yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayap ayam sambel ijo yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sayap ayam sambel ijo memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayap ayam sambel ijo:
- Siapkan 6 buah sayap ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 50 buah cabe rawit hijau
- Ambil 3 buah tomat
- Ambil secukupnya Gula
Bukan cuma ayam bakar aja yang enak jika dipadu dengan sambel ijo, kali ini kami juga berkreasi dengan ayam katsu sambel ijo. Makanan olahan ayam ini memang nggak pernah salah jika dilumuri dengan sambel ijo. Ayam goreng penyet sambal ijo khas Banyuwangi pun siap untuk disajikan. Tumis sambal ijo yang telah dihaluskan hingga harum baunya, tambahkan garam dan gula secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayap ayam sambel ijo:
- Cuci sayap ayam, lalu rebus.
- Angkat sayap ayam jika sudah matang/empuk, kemudian sisihkan.
- Potong-potong bahan bumbu halus, lalu cuci.
- Goreng bahan bumbu halus yang telah dipotong-potong tadi.
- Setelah digoreng masukkan kedalam cobek beri garam lalu haluskan.
- Tumis bumbu halus, lalu campurkan sayap ayam. Aduk hingga rata, lalu diamkan beberapa saat.
- Sajikan.
Tambahkan pula daun jeruk nipis, aduk sampai harum. Masukkan dendeng sapi goreng dalam tumisan sambal ijo, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa secukupnya. Sambel cabe hijau pedas gurih, siapkan cabai yang jumlahnya sesuai selera! Sangat simple bukan resep sambal cabe ijo ini? Sambal ijo memang paling pas jika dinikmati dengan menu-menu masakan seperti ayam goreng, jamur crispy ataupun ikan goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam sambel ijo yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
