Anda sedang mencari ide resep gulai ayam kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam kacang panjang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai kacang panjang ikan goreng khas Bengkulu enak lainnya. Ada ayam, ceker & kacang panjang. Resep lezat dan sederhan Gulai kacang panjang, tahu & Ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ayam kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam Kacang Panjang menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ayam Kacang Panjang:
- Gunakan 500 gr ayam,potong" sesuai selera, cuci bersih
- Ambil 4 lonjor kacang panjang, potong"
- Gunakan 4 buah cabe rawit utuh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 sachet santan instan 65 ml
- Sediakan 600 ml air bersih
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 🧄 Bumbu Halus :
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
Nah dari situs kecil ini kami mencoba mengurasi beragam resep masakan Indonesia. Cara memasak gulai ati ampela ayam dan kacang panjang khas Padang: Panaskan minyak sayur untuk menumis. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun kunyit, daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk, tumis sampai tercampur rata dan harum. Tuangkan santan, masak sambil diaduk sampai mendidih.
Cara membuat Gulai Ayam Kacang Panjang:
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, tumis hingga tanak dan tidak langgu.
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Tambahkan air, masak hingga ayam empuk, lalu tambahkan santan instan, garam, gula, dan kaldu bubuk, masak hingga kuah meresap, koreksi rasa.
- Lalu tambahkan kacang panjang dan cabe rawit utuh, masak hingga mendidih lalu matikan api angkat.
- Sajikan, hmm Yummy 😋
Catatan bahan resep dan cara memasak Gulai Kacang Panjang. Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga. Tentu saja sayur ini bisa menjadi hidangan yang baik untuk menjaga kesehatan dan menambah asupan nutrisi untuk tubuh kita. Lihat juga resep Gulai kacang merah tulang iga enak lainnya. Gulai dengan cabai hijau ini terkenal dengan sebutan Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau dan Gulai Ayam Lado Mudo (Cabe Ijo) Khas Padang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
