Anda sedang mencari ide resep gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo guys Di Video kali ini Bunda dan Kak Witta akan bagikan tips menu masakan diet. Lihat juga resep Gulai ayam kampung enak lainnya. Cabe merah, Bawang putih, Bawang merah, Kemiri, Ketumbar, Daun jeruk, Daun salam, Serai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung:
- Siapkan 360 gr Dada ayam tanpa kulit (u/ 6 kali makan)
- Sediakan Bumbu-bumbu
- Ambil Cabe secukupnya (kalo saya merah dan rawit)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubur
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil Sejempol jahe
- Ambil Sejempol lengkoas (geprek)
- Gunakan 1 buah sereh (geprek)
- Siapkan Garam secukup nya
Namun, selama masa pandemi ini, kita disarankan untuk di rumah aja. Jika sudah matang, tuang santan kental. Masukkan ayam, tambahkan air asam, Royco, santan kental, masak hingga ayam matang dan empuk dengan api kecil. Cuma berbezanya gulai ayam menggunakan rempah gulai keluaran dari Kelantan.
Cara membuat Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung:
- Potong dada ayam kecil (supaya cepat empuk dan matang)
- Haluskan bumbu2, bawang merah, bawang putih, jahe, campurkan jg ketumbar dan kunyit walaupun sudah dlm bentuk bubuk
- Didihkan air sedikit untuk menumis (jd no minyak ya..prinsipnya ganti minyak dgn air), kemudian tumis bumbu yg dihaluskan, sereh, lengkuas daun jeruk..sampai matang..blebek2 bergelembung supaya bau langu nya hilang..
- Jika sudah matang masukkan ayam..aduk2 sampai bumbu merata dan meresap
- Tambahkan air secukupnya supaya ayamnya empuk..
- Tunggu sampai air menyusut..
- Gulai ayam diet siap di hidangkan
Masak sehingga mendidih dan hampir terbit minyak. Masukkan pula gula Melaka, gula dan garam serta kerisik. Gulai yang berkuah encer ini isinya lengkap. Ayam, telur dan tahu, dimasak perlahan hingga meresap bumbunya. Enak dimakan hangat dengan nasi Tambahkan tahu, telur dan santan kental.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
