Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam kuah campur kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam kuah campur kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan Masakan Gulai Ayam Kampung Bersama Kentang. Sebagai seorang peminat kari gulai ayam, saya memang selalu akan mengambil kuah yang lebih seakan banjir. Baru terasa makan masakan kari yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam kuah campur kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam kuah campur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ayam kuah campur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai ayam kuah campur kentang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai ayam kuah campur kentang:
- Gunakan 1 kg ayam
- Gunakan 1/4 Kentang
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Ambil 1 potong Lengkuas
- Sediakan 1 potong Jahe
- Ambil 1 potong Kunyit
- Sediakan 20 biji Ketumbar
- Ambil secukupnya Cabe giling
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar Dan jeruk
- Siapkan 1 Sereh
- Ambil 1/2 kg Santan cair
Hari minggu, kepasar udh kesiangan, nyari ikan udh pada habis, pas nampak orang jual ayam kampung, langsung dapat ide pgn bikin gulai ayam kampung. Semoga Video ini bermanfaat buat teman teman semua, video ini dibuat untuk kita menambah wawasan tentang masak memasak baik itu berupa cara masakan makanan atau cara membuat kue semua ini saya. Banyak resep dari ayam yang bisa bunda buat sebagai olahan yang lezat untuk di sajikan untuk keluarga tercinta di rumah. Mulai dari ayam goreng, ayam kecap, maupun ayam bakar.
Cara membuat Gulai ayam kuah campur kentang:
- Bersihkan ayam lalu tiriskan, potong ayam sesuai dngn keinginan (kalo saya potongannya sedang saja)
- Kupas kentang lalu di ptong2 sesuai keingan. Halus kan semua bumbu, kecuali daun jeruk, daun salam, dan sereh
- Masukan ayam dan smua bumbu halus ke dalam kuali lalu masukkan santan dan daun jeruk, daun salam dan juga sereh
- Masak sampai mendidih, lalu masukkan kentang. Di aduk2 hingga ayam lembut lalu cicip rasa, lalu kasih garam dan penyedap rasa smpai nikmat (kalo saya tidak menumis bumbu supaya tidak terlalu banyak minyak)
- Selamat mencoba 😊
Namun untuk kali ini saya akan berikan salah satu resep ayam kuah berupa gulai yang di campur dengan kentang. Cuma berbezanya gulai ayam menggunakan rempah gulai keluaran dari Kelantan. Biasanya kuah agak pekat bila dikacau. Rasanya pun tidak masam seperti mana kari di sini. Saya percaya ramai anak Kelantan di perantauan akan kekal setia dengan rempah rempah gulai dan kari yang dibawa dari sana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ayam kuah campur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
