Bistik Ayam Banjar
Bistik Ayam Banjar

Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Video ini tentang kegiatan masak di dapur pondok. Lihat juga resep Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar enak lainnya. Bistik Ayam ala Banjar Menu favorit keluarga terutama mama.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam Banjar memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Ayam Banjar:
  1. Ambil 1/2 kg ayam, potong
  2. Siapkan 5 sdm kecap manis
  3. Siapkan 3 sdm gula merah
  4. Siapkan 1 bungkus kaldu bubuk
  5. Gunakan 5 buah cengkeh
  6. Sediakan 1 batang kayu manis
  7. Gunakan 600 ml air
  8. Ambil 1 buah kentang, potong
  9. Sediakan 1 buah wortel, iris serong
  10. Gunakan 3 buah tomat, potong memanjang
  11. Siapkan 2 batang daun bawang, potong bulat
  12. Ambil 3 batang seledri, iris
  13. Ambil 1/2 siung bawang bombay, iris memanjang
  14. Gunakan secukupnya Gula pasir
  15. Sediakan secukupnya Garam
  16. Sediakan Bumbu halus :
  17. Siapkan 7 siung bawang merah
  18. Sediakan 5 siung bawang putih
  19. Ambil 2 cm jahe
  20. Siapkan secukupnya Pala
  21. Sediakan secukupnya Merica

Resep ayam bistik khas banjar ya makanan ini terkenal khas dari Banjar atau Banjarmasin. Biasanya ayam bistik banjar bisa ditambahkan potongan wortel, buncis dan kentang yang sudah direbus/kukus. Bistik ayam goreng tepung crispy dengan saus pedas manis ala restauran dapat anda buat dengan mencoba resep bistik ayam berikut ini. Bistik Ayam Banjar. - Cara Mudah Memasak Bistik Ayam Banjar yang Menggiurkan.

Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam Banjar:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Ayam yang sudah dipotong, beri jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar. Kemudian cuci bersih.
  3. Masukkan kecap, gula merah, dan kaldu bubuk. Aduk merata, dan diamkan agar meresap. Sisihkan.
  4. Goreng kentang hingga kecoklatan. Sisihkan.
  5. Tumis bumbu halus. Masukkan kayu manis dan cengkeh. Aduk hingga harum.
  6. Masukkan ayam sekaligus rendaman bumbunya. Aduk hingga ayam berubah warna. Beri air, gula dan garam.
  7. Masukkan wortel. Aduk dan masak sampai setengah matang, kemudian masukkan daun bawang, bawang bombay, kentang, dan tomat. Aduk rata, dan cek rasa. Jika kekentalan dan rasa sudah pas, matikan kompor. Terakhir, sajikan dengan taburan seledri dan bawang goreng.

Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk. Cara Mudah Memasak Bistik ayam banjar yang Menggiurkan. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Apalagi di buat Bistik Ayam a la Banjar yang selalu menjadi favorit hidangan acara-acara di kota Banjarmasin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!