Lagi mencari ide resep ingkung ayam kampung gurih bangettt 👍😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ingkung ayam kampung gurih bangettt 👍😍 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ingkung ayam kampung gurih bangettt 👍😍, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ingkung ayam kampung gurih bangettt 👍😍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Ingkung Ayam Kampung Gurih Bangettt 👍😍. Ingkung adl ayam utuh yang drebus dengan bumbu rempah rempah dan santan. Ingkung ayam kampung ini biasa disajikan pada saat hari hari besar saja di keluarga besar kami yang latar belakang keluarga jawa.tapi karena suami pengen banget "ngidam".
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ingkung ayam kampung gurih bangettt 👍😍 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ingkung Ayam Kampung Gurih Bangettt 👍😍 memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ingkung Ayam Kampung Gurih Bangettt 👍😍:
- Sediakan 1 ayam kampung muda utuh
- Siapkan 1000 cc santan dari 1/2 kelapa
- Sediakan 1000 cc air kelapa
- Gunakan Secukupnya gula merah disisir, garam dan kaldu jamur
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 3 ruas lengkuas di geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 serai digeprek
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
Di Jogja akhir akhir ini lagi ngehits banget menu makanan ingkung ayam Mulai dari ingkung ayam mbah cempluk, ingkung ayam kuali dll.banyak lah dan udah mulai menjamur. Semula, ayam jantan kampung yang dimasak utuh dan diberi santan kental ini merupakan sesaji. Nama ingkung berasal dari bahasa Jawa, yakni kata "ing" atau "ingsung" yang berarti aku dan kata "manekung" yang bermakna berdoa dengan penuh khidmat. Ingkung bagian dalam kemudian dimasuki bumbu berupa ketumbar, bawang merah, bawang putih, lengkuas, salam.
Langkah-langkah membuat Ingkung Ayam Kampung Gurih Bangettt 👍😍:
- Masukkan ke dalam panci semua bumbu halus, bumbu cemplung, santan, air kelapa dan ayam utuh.
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya.
- Masak dengan api kecil sekitar 1,5 s.d 2 jam sampai dengan ayam lunak.
- Setiap 30 menit bolak balik ayam supaya matang merata.
- Jangan lupa koreksi rasa. Hemmm gurih banget 🥰😍
Resapan bumbu luar dalam itu yang menjadikan sang ingkung berasa gurih-gurih sedap. Terlebih lagi jika kita memilih ayam kampung, kegurihan itu akan semakin nyata. Duduk lesehan di tikar, ingkung panas terhidang dalam waktu yang tidak. BACA JUGA: Resep Membuat Masakan Kerajaan Mataram Ingkung Ayam Kampung Namanya warung Ayam Ingkung Mbak Sri. Tak jauh beda dengan warung lainnya, jenis ingkung yang dipesan tak hanya kukus, tapi juga goreng dan panggang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ingkung ayam kampung gurih bangettt 👍😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
