Lagi mencari ide resep gulai ayam masak serai khas madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam masak serai khas madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam masak serai khas madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam masak serai khas madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Cara Membuat Gulai ayam masak serai khas madura Yang Mudah Dijamin Sedap. Tumis bumbu halus tadi sampai harum, masukkan laos & serai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ayam masak serai khas madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai ayam masak serai khas madura memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai ayam masak serai khas madura:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong jadi 6 rebus hingga matang
- Siapkan 2 Ruas serai ukuran sedang
- Siapkan Laos, kira2 4 cm belah 2
- Gunakan 65 ml Santan, *me:kara
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 3 cm Kunyit kira kira
- Siapkan potong sedang Laos ukuran jari,
- Gunakan 3 cm Jahe, kira kira
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan 4 buah cabai merah besar buang biji
Dijamin setiap orang yang akan merasakan masakan Kamu akan lahap. Resep Gulai Ayam Khas Padang Sedap Makyuss - Gulai ayam merupakan salah satu kreasi masakan asli khas Nusantara yang dimasak dengan bumbu gulai. Bumbu gulai yang menggunakan hasil rempah Indonesia menciptakan rasa yang khas dan nikmat. Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ayam masak serai khas madura:
- Ulek bumbu halus,
- Tumis bumbu halus tadi sampai harum, masukkan laos & serai.
- Tambahkan air & santan, tunggu mendidih
- Masukkan ayam tadi dengan sedikit air rebusannya.
- Tambahkan gula & bubuk kaldu, cek rasa.
- Kalau sudah dirasa pas, kecilkan api. Biarkan sampai bumbu benar2 meresap.
- Untuk penyajian lebih enak kalau ditambahkan bawang goreng
Kemudian masukkan ayam dan air secukupnya, kacau sebentar dan biarkan sehingga kuah mereneh dan ayam agak empuk dan masak. Masaklah sehingga kuah agak memekat kemudian tutupkan api. Rasanya pun sangat berbeda dengan masakan bebek sinjai. Bebek songkem khas madura terbuat dari bebek yang diberi bumbu rempah halus khas madura yang dikukus dengan dibungkus daun pisang selama kurang lebih tiga jam. Masukkan serai dan masukkan air dan masukkan kiub pati ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai ayam masak serai khas madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
