Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek meleleh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek meleleh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kamu pecinta ayam goreng seperti Upin & Ipin? Nah kamu patut coba ayam geprek bensu! Perpaduan ayam goreng tepung yang dikemas secara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek meleleh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek meleleh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek meleleh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Geprek Meleleh menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Meleleh:
- Gunakan 1 potong Keju Mozarela
- Ambil 1 potong Ayam
- Sediakan secukupnya garam n lada
- Siapkan secukupnya cabe bubuk, paprika bubuk n bawang putih bubuk
- Siapkan Bahan Tepung Ayam :
- Gunakan 250 gr terigu
- Sediakan 2 sdm maizena
- Ambil 1 sdm peres tepung beras
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Ambil secukupnya garam, penyedap n lada bubuk
- Gunakan 1 butir telur untuk pencelup
- Gunakan Bahan Sambel :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera cabe rawit merah
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Sediakan secukupnya garam, gula, penyedap
Tambahkan keju mozarella yang sudah anda siapkan di atasnya dan panaskan supaya keju meleleh. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Taruh di atas nasi dan taburi mozzarella (kalau nasi dan ayamnya masih panas kejunya akan meleleh).
Cara membuat Ayam Geprek Meleleh:
- Cuci bersih ayam. Balur dengan garam, lada, bubuk cabe, bubuk paprika n bubuk bawang putih. Simpan di kulkas +/- 30 menit
- Aduk rata tepung, garam, penyedap n lada bubuk juga baking powder. Siapkan telur kocok pada wadah terpisah
- Setelah 30 menit. Celup ayam dalam telur, gulingkan ditepung sambil diremas supaya tepung menempel
- Goreng ayam hingga matang.
- Goreng sebentar cabe n bawang untuk sambel
- Ulek bahan sambel. Tambahkan garam, gula penyedap, koreksi rasa.
- Geprek ayam goreng n lumuri dgn sambel ulek
- Beri keju mozarela diatasnya. Panggang sebentar sampai meleleh saja.
- Sajikan dengan nasi atau mie goreng dan lalapan
Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di Berbagai menu makanan dengan menggunakan topping keju mozarella yang bisa meleleh di mulut memang. Ayam geprek yang satu ini awalnya terkenal karena pemiliknya yang merupakan artis tanah air yang sering wara wiri di televisi, Ruben Onsu. Bisnis kuliner milik artis ini membuktikan ketenarannya tidak. Salah satu makanan terkini yang saat ini banyak dijual di mana-mana adalah. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek meleleh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
