Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Halo teman-teman jumpa lagi pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep atau cara masak gulai ayam kampung yang enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam Kampung menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Ayam Kampung:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 3 daun jeruk iris2 halus
- Sediakan 1,5 sdm kelapa sangrai
- Sediakan Air
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Canola oil
- Ambil 2 pcs k entang ukuran sedang
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 12 siung Bawang merah
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Siapkan 1,5 buah tomat merah
- Sediakan 6 cabai merah
- Siapkan 4 rawit
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 serai ukuran sedang
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm andaliman
- Siapkan 1 kemiri
Gulai ayam kampung memang sangat enak dan gurih rasanya. Selain menjadi menu favorit Produk baru daripada MOKYOH POKKOB GULAI SERATI AYAM KAMPUNG (kedai makan) Gulai Ayam. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Budidaya Ayam Kampung Petelur - Beberapa orang mungkin menganggap ternak ayam kampung Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Kampung:
- Blender bumbu halus kemudian tumis dgn minyak sampai wangi, kemudian masukkan garam, gula dan daun jeruk.
- Masukkan ayam ke bumbu yg sudah d tumis, masak pakai api besar. Tutup dan tunggu sampai berair, setelah berair tambahkan lagi air secukupnya.
- Masak sampai mendidih dan ayam mulai empuk kemudian masukkan kentang dan kelapa sangrai. Aduk2 sampai rata dan masak sampai semua matang.
- Cicip rasa, kalau sudah pas silahkan dihidangkan.
Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Jual beli ayam kampung langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Ayam kampung tentu saja memberikan hasil yang lebih maknyus namun diresep ini saya menggunakan ayam negeri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
