Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam khas minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam khas minang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam khas minang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam khas minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Haii divideo kali ini aku kasi Resep Gulai Ayam Khas Minang dengan resep yang paling mudah dan simpel supaya teman teman ga malas buat nyobanya heheheh😇😊. Gulai tambusu merupakan salah satu kuliner nusantara yang berasala dari Sumatera Barat. Dari pada Anda penasaran, yuk langsung saja simak Resep Masakan Gulai Tambusu Spesial Khas Kocok telur ayam dan telur bebek dengan bumbu isian usus hingga rata, lalu masukan Kocokan telur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ayam khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ayam Khas Minang memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ayam Khas Minang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 butir santan kelapa
- Sediakan 200 cc air
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap
- Sediakan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 8 bh cabe merah keriting
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Menu gulai ayam yang pertama ini adalah resep gulai ayam yang berasal dari daerah Jawa. Dijamin setiap orang yang akan merasakan masakan Kamu. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Cara membuat Gulai Ayam Khas Minang:
- Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis tunggu 10-15menit
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu beri salam, d.jeruk, d.kunyit dan serai
- Masukkan air tunggu mendidih lalu tambahkan santan, garam, gula, penyedap dan lada
- Jika sdh mendidih lagi baru masukkan ayam, tutup wajan smp ayam empuk dan bumbu meresap. Sajikan
Resep cara membuat gulai ayam adalah salah satu masakan khas Padang yang terkenal. Jadi tidak hanya Rendang saja ya, makanan satu ini juga enak banget. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!