Lagi mencari inspirasi resep ayam gulai nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gulai nangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gulai nangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam gulai nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
byk cara utk mengolah nangka dgn di buat gudeg, di pecel / di urap & bs diolah utk campuran sayur asem. # di video sy kali ini sy akan mengolahnya dgn. Lihat juga resep "Gulai nangka ayam kampung" enak lainnya. Resep 'gulai nangka ayam' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam gulai nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Gulai Nangka menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Gulai Nangka:
- Sediakan 600 gr Ayam
- Sediakan 300 gr nangka muda
- Ambil 1 batang serei geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 5 cabe merah utuh
- Ambil 65 ml santan kara
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 cabe merah
- Ambil 7 cabe rawit merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Yuk, sajikan resep gulai nangka udang sebagai menu sayuran untuk berbuka! Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan.
Langkah-langkah membuat Ayam Gulai Nangka:
- Potong nangka muda sesuai selera. - Cuci bersih, lalu rebus sebentar. - Untuk menghilangkan getahnya. - - Siapkan bahan² bumbu dan ayam. - Ayam cuci bersih, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, serei, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai harum. - Lalu masukan ayam dan nangka muda. - Kemudian aduk² sampai tercampur rata. - - Lalu, masukan santan kara dan air. - Beri garam dan kaldu jamur, masak sampai air setengah surut.
- Setelah air surut, masukan cabe utuh. - Masak sampai ayam mateng, koreksi rasa. - - Kalau sudah mateng ayamnya, matikan kompor, selesai.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Giling halus bawang merah, bawang putih Resep Lemper Ayam, Nikmat Disantap dengan Kopi Hitam. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga tercinta. Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam gulai nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
