Anda sedang mencari ide resep ayam geprek mozarella yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek mozarella yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek mozarella, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek mozarella enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Paha Ayam Panggang Dan Greek Salad. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek mozarella sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek mozarella memakai 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek mozarella:
- Ambil ayam (sesuai selera paha, dada, atau sayap)
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna
- Siapkan keju mozarella
- Ambil Margarin
- Sediakan telur
- Gunakan Bumbu marinasi ayam :
- Siapkan bawang putih bubuk atau di uleg
- Gunakan merica bubuk
- Siapkan kaldu jamur totole
- Siapkan tepung bumbu serbaguna
- Gunakan jeruk nipis
- Sediakan Bumbu sambal :
- Gunakan Cabai
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan Garam dan gula
- Siapkan Minyak goreng panas
Masukan ayam yang sudah digoreng ke dalam sambal, geprek lalu tambahkan satu bungkus keju mozzarella di atasnya dan. Ayam Geprek Mozzarella designed by achmad lutfi. Connect with them on Dribbble; the global community for designers and creative professionals. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran.
Cara menyiapkan Ayam geprek mozarella:
- Ayam bersihkan dahulu, lalu rebus dengan bawang putih bubuk dan jahe supaya darah ayam ilang dan mengurangi bau amis.
- Tiriskan ayam. Lalu tambahkan semua bumbu marinasi ayam, beri sedikit perasan jeruk nipis, campur aduk rata dan simpan kulkas. Kalau saya semalaman supaya meresap banget
- Siapkan 2 mangkuk utk tepung bumbu basah dan kering. 6 sdm tepung bumbu basah, dan 5 sdm tepung bumbu kering
- Siapkan wadah utk telur kocok. Masukan ayam dan baluri dalam telur kocok
- Masukan ayam ke adonan basah, bolak balik ayam, lalu masukan ke adonan tepung kering. Ulangi 2x supaya tepung nya tebal dan kriuk hasilnya
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil saja. Balik ayam nya cukup sekali saja supaya tepung tidak pecah
- Buat sambal uleg nya. Lalu tambahkan minyak panas, dan uleg sesuai selera, mau halus atau uleg kasar
- Taruh ayam goreng di atas cobekan dan geprek bersama sambal
- Panaskan margarin dengan api kecil, lalu masukan keju mozarella,tunggu sampai setengah meleleh. Keju mozarella gampang cair jadi jangan terlalu cair supaya keju nya kental
- Tambahkan lelehan keju mozarella di atas ayam geprek sambal
Sebagai pencinta makanan kekinian, kamu pasti tak asing dengan konsep ayam geprek mozzarella. Resep membuat Ayam Geprek Mozzarela Ala Bensu by kopnasjaya. Resep Ayam Geprek Mozzarella Ala Bensu. Copyright. © © All Rights Reserved. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek mozarella yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
