Anda sedang mencari inspirasi resep sambal pecel ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecel ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecel ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal pecel ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
sambel pecel ayam. sambal pecel lele lamongan. Dari pada jajan di luar mari kita buat sendiri di rumah lebih higienis dan hemat langsung aja ke resep. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share cara membuat sambal pecel ayam yang enak bangettt.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal pecel ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal pecel ayam memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal pecel ayam:
- Siapkan Bahan2 untuk sambal pecel :
- Gunakan 8 buah cabe rawit merah
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah tomat sedang
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan Terasi
- Siapkan Gula merah dan garam
- Gunakan # Bahan2 Ungkep ayam #
- Sediakan 1/2 ekor ayam yg sudah di potong, cuci bersih
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 sendok makan ketumbar bubuk
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sendok merica bubuk
- Sediakan Garam
- Sediakan Halus kan semua bumbu kecuali ayam nya
Siapa yang kangen dengan pecel ayam di warung tenda? Selama masa PSBB ini, mau tak mau kita harus. Sambal pecel lele khas Lamongan siap disajikan. Sambal ini tidak hanya enak disantap bersama lele bakar atau lele goreng, tetapi juga ayam, ati ampela, maupun bebek.
Langkah-langkah membuat Sambal pecel ayam:
- Goreng cabe merah, rawit merah, bawang merah, bawah putih, kemiri hingga layu, masuk kan terasi lalu sisihkan
- Potong tomat menjadi 2 bagian lalu goreng dengan 4 sendok minyak goreng
- Giling cabe, rawit merah, bawang, kemiri hingga halus lalu masuk kan tomat beserta minyak nya lalu tambah kan gula merah, garam dan terasi
- Untuk ungkep ayam nya masuk kan bumbu yg sudah di halus kan tambah kan garam secukup nya, matikan kompor setelah air menyusut
- Goreng ayam hingga agak kecoklatan
- Sambal pecel beserta ayam goreng siap di hidang kan
Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan Resep inini bakalan jadi sambel andalan nih kalau bikin lele goreng lagi, atau ayam goreng juga dah. Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak dinikmati untuk lele goreng, sebagian orang malah lebih suka kalau lele diganti dengan ayam goreng atau yang lebih dikenal dengan istilah ayam. Sambal Pecel Kraton Asli Madiun Spesial Sangrai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal pecel ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
