Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam homemade menggunakan 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam homemade:
- Siapkan 500 gr fillet dada ayam,cuci bersih dan potong kecil-kecil
- Gunakan secukupnya Kerupuk pangsit homemade goreng
- Siapkan secukupnya Sawi
- Gunakan secukupnya Mie homemade
- Sediakan secukupnya Daun bawang seledri
- Sediakan Minyak ayam :
- Ambil 250 gr kulit ayam cuci bersih
- Sediakan 5-6 siung bawang putih cincang kasar
- Ambil 50 ml minyak goreng
- Gunakan Kaldu :
- Sediakan 2 buah Tulangan punggung ayam(bisa ganti iga sapi juga klo ada)
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Gunakan Bumbu halus topping ayam :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan kunyit sedikit saja
- Gunakan secukupnya lada
- Sediakan 6 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Minyak wijen
- Ambil secukupnya Saos tiram
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Siapkan secukupnya Kecap manis
Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Find mie ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Cara membuat Mie ayam homemade:
- Minyak ayam : tumis kulit ayam hingga kering dengan api kecil,kemudian angkat kulit ayam dan masukkan bawang putih cincang masak hingga bawang kuning kecoklatan sedikit tapi jgn sampe kering.segera matikan dan dinginkan,simpan diwadah.mohon maaf utk saat bawang ditaro saya lupa foto.
- Kaldu ayam : rebus Tulangan punggung ayam dengan api kecil agar keluar semua kaldunya,tambahkan garam, gula,lada,penyedap sesuai selera.koreksi rasa jika sudah pas angkat Tulangan ayam untuk tambahan ditopping ayamnya
- Topping ayam : tumis semua bumbu halus,salam,sereh hingga matang dan harum,kemudian masukkan potongan dada ayam+Tulangan punggung ayam masak hingga dada ayam matang,tambahkan kecap manis,minyak wijen,saos tiram,garam, gula,penyedap+air secukupnya.masak hingga bumbuan meresap kedalam dada ayam+air menyusut sedikit.matikan kompor.
- Cara penyajian : tuangkan 1sdm minyak ayam,1sdt kecap asin dan 1sdt kecap manis masukkan mie yg sudah direbus aduk rata,kemudian tambahkan sawi rebus,topping ayam,sambel,daun bawang seledri,kerupuk pangsit dan kuah kaldu secukupnya.mie ayam homemade siap dinikmati.
- Note : utk kecap asin+kecap manis dipenyajian,bisa Diskip salah satu atau keduanya.semua disesuaikan dengan selera orang dirumah saja.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Mie ayam homemade yang lezat & sehat siap dinikmati. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Silahkan klik link di bawah ini: Mie Ayam Jamur & Bakso Homemade Mie Telur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
