Lagi mencari ide resep #bancakanonlinebarengcookpad opor ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #bancakanonlinebarengcookpad opor ayam kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #bancakanonlinebarengcookpad opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #bancakanonlinebarengcookpad opor ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #bancakanonlinebarengcookpad opor ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung menggunakan 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang yg tidak terlalu tua potong10
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 buah kelapa parut ambil santannya
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu lain:
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk sobek
- Sediakan 2 batang sereh ambil bagian putihnya geprek
- Ambil Kayu manis
- Gunakan Kapulaga
- Ambil secukupnya Pala bubuk
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu ayam
- Sediakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan #BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung:
- Cuci bersih ayam yang sudah di potong-potong
- Beri perasan jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit
- Cuci bersih lagi ayam dengan air mengalir
- Haluskan bumbu
- Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi
- Tambahkan salam, sereh, daun jeruk, pala bubuk, sampai daun salam dan daun jeruk nya layu
- Tambahkan ayam yg telah di cuci, aduk rata dengan bumbu biarkan sampai setengah matang
- Tambahkan air secukupnya, beri garam, gula, kaldu, merica bubuk
- Setelah itu masukan santan, masak ayam matang dan kuah sedikit menyusut
- Hidangkan dengan ketupat atau nasi hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #bancakanonlinebarengcookpad opor ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!