Lagi mencari ide resep ayam woku khas menado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku khas menado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku khas menado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku khas menado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku khas menado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku khas Menado memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku khas Menado:
- Gunakan 1 ekor Ayam (Potong 14)
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan sesuai selera daun kemangi
- Siapkan garam
- Siapkan 1 bks penyedap rasa
- Sediakan gula pasir
- Gunakan bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabe merah kriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan 1 buah kunyit
Bunda akan segera ngasih semua resep rahasia masakan ayam woku belangga. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku khas Menado:
- Cuci bersih ayam lumuri dengan air jeruk nipis
- Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus sampai berubah warna dan wangi
- Masukan daun kunyit iris,daun jeruk, serai, tumis sebentar
- Masukan ayam, aduk sampai rata dan tunggu sampai mngeluarkn minyak
- Jika bumbu mnempel diwajan beri 1/4 gelas air matang, aduk. tunggu ayam sampai matang merata
- Masukan tomat yang dipotong dadu, daun bawang dan kemangi, aduk rata, atur rasa (asin,gurih,manis)
- Sajikan
Makanan khas Manado itu memilih bahan. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan. Tapi tenang, untuk dapat mencicipi kelezatan ayam woku, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Manado atau membayar mahal untuk menikmati seporsi sajian ayam woku di restoran. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus Khas Manado.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku khas Menado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
