Anda sedang mencari ide resep gulai ayam khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam khas minang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai tambusu merupakan salah satu kuliner nusantara yang berasala dari Sumatera Barat. Dari pada Anda penasaran, yuk langsung saja simak Resep Masakan Gulai Tambusu Spesial Khas Kocok telur ayam dan telur bebek dengan bumbu isian usus hingga rata, lalu masukan Kocokan telur. Haii divideo kali ini aku kasi Resep Gulai Ayam Khas Minang dengan resep yang paling mudah dan simpel supaya teman teman ga malas buat nyobanya heheheh๐๐.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam khas minang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam khas minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam khas minang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam Khas Minang menggunakan 22 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ayam Khas Minang:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 bh cabe merah
- Gunakan 2 bh cabe keriting
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil Bumbu daun :
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun kunyit
- Sediakan 1 btg serai
- Sediakan Bahan lain :
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 65 ml santan (kara)
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Minyak goreng
Bahan yang diperlukan : Bahan untuk bumbu halus GULAI KAPAU KHAS MINANG - Di Jamin Enak ๐ #ResepGulaiKapau #MasakanPadang #Gulai Assalamualaikum. hari ini mama akan membagikan resep Gulai Kapau khas. Gulai Usus Sapi Minang bahan bahan -usus sapi yang sudah di isi -santan kelapa Kelapa parut sangrai dan haluskan -satu batang serai memarkan -daun kunyit. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Khas Minang:
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan bahan daun, tumis sampai daun layu. Kemudian masukkan ayam
- Aduk sampai ayam berubah warna, lalu tambahkan air. Didihkan. Setelah itu masukkan santan garam dan gula, gulai trs diaduk agar santan tidak pecah. Jangan lupa tes rasa
Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental. Warna sajian ini cukup bervariasi, mulai dari kuning pekat hingga oranye. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Resep cara membuat gulai ayam adalah salah satu masakan khas Padang yang terkenal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam khas minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!