Sedang mencari inspirasi resep mie ayam kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Oya, untuk menambah citarasa pedas dan asin, Anda dapat menambahkan sambal, kecap asin, serta merica. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Cara penyajiannya, masukkan sedikit garam, merica, dan minyak bawang ke dalam mangkok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Kuah Pedas memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Kuah Pedas:
- Ambil Bumbu kuah pedas
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai merah (besar)
- Ambil 3 buah cabai rawit (domba)
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 2-3 sdm minyak
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdm cabai bubuk
- Ambil 50 ml air
- Sediakan Topping ayam
- Sediakan 150 gram dada ayam (potong dadu)
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 1,5 sdm kecap asin
- Siapkan 1,5 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula dan garam (optional dan sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm minyak
- Sediakan Bahan lainnya
- Sediakan 3 porsi mie basah
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah timun
- Sediakan 600 ml air (untuk kuah)
- Ambil Secukupnya air (untuk merebus mie dan wortel)
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Untuk menyajikannya, tambahkan sedikit garam, merica juga minyak bawang ke dalam mangkok saji. Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Kuah Pedas:
- Pertama buat terlebih dahulu biang kuah pedas, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, garam, dan gula. Menghaluskannya boleh diulek boleh juga diblender. Setelah bumbu halus, panaskan minyak di wajan, tumis bumbu hingga harum. Kemudian beri air dan cabai bubuk. Terus aduk hingga bumbu matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.
- Kedua buat topping ayamnya. Cincang bawang putih dan potong dadu dada ayam. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan ayam, masak hingga setengah matang. Masukkan kecap asin, kecap manis, merica bubuk, gula, dan garam. Aduk rata dan masak ayam hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.
- Potong tipis memanjang wortel dan timun. Rebus wortel hingga matang. Rebus juga mie basahnya.
- Ambil 1,5 sdm bumbu kuah pedas. Masukkan ke dalam 600 ml air, kemudian didihkan. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Jika suka manis boleh ditambahkan gula.
- Masukkan mie di atas mangkuk, beri kuah pedas, timun, dan wortel. Kemudian beri topping ayam. Sajikan selagi hangat.
Jadikan Mie Kuah Udang Pedas Sebagai Penghangat Suasana Makan Bersama Keluarga. Angkat - Siapkan mie dan caisim dalam mangkuk. Siram dengan kuah panas, kemudian beri tumisan ayam di atasnya. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Saat membuat kuah kaldu, buang kotoran yang mengapung di.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
