Lagi mencari ide resep nasi daun jeruk+kulit ayam krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi daun jeruk+kulit ayam krispi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi daun jeruk+kulit ayam krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi daun jeruk+kulit ayam krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep nasi daun jeruk anti gagal dan kulit paling krispi DI muka bumi. Kulit nya Disajikan dengan nasi hangat, optional ayam goreng, serundeng yang gurih dan sedikit manis. Tidak lupa sambal dan kol goreng, lalapannya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi daun jeruk+kulit ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi daun jeruk+kulit ayam krispi menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi daun jeruk+kulit ayam krispi:
- Siapkan 500 gr kulit ayam
- Siapkan 10 lbr daun jeruk, cincang halus buang batangnya
- Ambil 2 cup nasi putih
- Ambil Bumbu untuk masak kulit
- Ambil 1 sdm bawang putih cincang
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm bubuk cabai atau sesuai selera
- Sediakan Bumbu untuk nasi
- Gunakan 1/2 sdm bawang putih cincang
- Gunakan 1 sdm mentega
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk. Kulit ayam krispi pedas ini dijamin akan membuat anda ketagihan. Keyword kulit ayam krispi, resep kulit ayam, resep masakan. Masukan bumbu tumbuk kasar beserta daun jeruk ke dalam minyak panas.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi daun jeruk+kulit ayam krispi:
- Cuci kulit ayam hingga bersih, lalu iris kecil2. Sesuaikan ukuran karena kalau dimasak akan menciut. Cuci dengan garam untuk menghilangkan bau.
- Setelah ditiriskan, masukkan semua kulit ayam ke teflon anti lengket (wajib menggunaka teflon anti lengket). Masukkan bawang putih cincang, kaldu jamur, garam, dan bubuk cabe. Aduk rata dengan api sedang, lalu kecilkan setelah mendesis. Masak dengan api kecil.
- Untuk bumbu nasi, tumis bawang putih cincang hingga harum. Lalu masukkan daun jeruk cincang dan kaldu jamur. Masak sebentar, lalu matikan api. Masukkan mentega lalu aduk2 hingga mencair. Setelah itu tuang ke wadah yang berisi nasi. Aduk hingga rata.
- Kembali ke kulit ayam, kulit ayam akan mengeluarkan banyak minyak jadi otomatis akan tergoreng dengan sendirinya hingga menjadi kulit yang krispi. Aduk sesekali agar tidak gosong (punyaku agak gosong karena ditinggalš) jadi harus dipantau terus yaa.
- Lebih oke lagi disajikan dengan sambal korek. Karena aku ga buat, jadi hanya kasih saran aja ya, hehe. Selamat mencobaš
Kulit ayam merupakan salah satu bagian ayam yang kurang diminati dan acapkali terbuang sia-sia. Kendati demikian, kalau kulit ayam sudah diolah menjadi krispi pastinya kulit ayam jadi rebutan semua orang. Tapi biar gak cuma digoreng pakai tepung, yuk coba bikin sendiri kreasi kulit ayam. Penambahan daun jeruk pada masakan nasi daun jeruk mampu meningkatkan aroma yang menggugah selera. Nasi daun jeruk ini termasuk ke Belakangan nasi daun jeruk juga populer, sering dijual di nasi kotak bersama lauk ayam atau ikan goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi daun jeruk+kulit ayam krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
