Bunda sedang mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Semur Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 2 bh cabe merah (sy: 5 bh)
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu Tambahan :
- Ambil 1/2 bh tomat
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay
- Siapkan 1 batang daun bawang (sy gak pake kehabisan)
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Sediakan 2 bh bunga lawang
- Ambil 2 cm kayu manis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm gula aren
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 500 ml air
- Ambil Minyak makan untuk menumis
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap
I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk!
Cara menyiapkan Semur Ayam:
- Potong ayam, cuci bersih, lumuri sedikit garam (sy: sy goreng sebentar)
- Haluskan bumbu : cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe
- Siapkan bumbu tambahan, iris tomat, bawang Bombay
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kapulaga, bunga lawang, merica, kayu manis, bawang Bombay, tomat dan kayu manis. Masak kembali bumbu
- Kemudian masukkan ayam, tutup sebentar
- Lalu masukkan air, tambahkan kecap manis, gula aren, garam dan gula pasir secukupnya. aduk rata
- Masak sampai air nya menyusut, koreksi rasa, siap disajikan..selamat mencoba ^^
Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya. Indonesian semur ayam is a delicious way to prepare bone-in chicken pieces and potatoes in a blend of spices, nutmeg, and kecap manis (sweet soy sauce). Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
