Lagi mencari ide resep ayam woku manado (ala wong jowo) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado (ala wong jowo) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku manado (ala wong jowo), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku manado (ala wong jowo) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam Woku Manado (ala wong Jowo) Masak masakan manado bolah lah ya walaupun bukan asli manado hihi. Ini yg simple ala ala saya. Monggo dicoba 🙏🏻😁 Ayunda Sylviana Darmawan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku manado (ala wong jowo) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Woku Manado (ala wong Jowo) memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku Manado (ala wong Jowo):
- Gunakan 1/2 kg ayam (saya pake sayap)
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 tangkai sereh
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Siapkan 1 1/2 gelas air
- Siapkan Bahan dihaluskan:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 biji cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Secukupnya cabe merah
Resep Membuat Ayam Woku Khas Manado - Ayam woku adalah salah satu jenis resep masakan tradisional khas dari negara Indonesia dan lebih tepatnya yaitu berasal dari daerah Manado. Setiap daerah di Indonesia memang sudah pasti memiliki makanan khas tersendiri salah satunya seperti yang sudah disebutkan diatas yaitu ayam woku. Dinamakan ayam woku karena makanan ini terbuat dari bahan dasar ayam. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Cara menyiapkan Ayam Woku Manado (ala wong Jowo):
- Goreng ayam setengah matang (jgn terlalu kering) api kecil saja. Angkat, tiriskan.
- Tumis bumbu halus yg sudah ditambahkan sereh yg sudah digeprek, sampai harum. Masukkan air setelahnya.
- Masukkan ayamnya. Gula dan garam secukupnya. Saat air mendidih masukkan daun jeruk yg sudah diiris tipis2. Pakai api kecil.
- Koreksi rasa. Setelah air menyusut masukkan daun kemanginya. Selesai 😁🙏🏻
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Resep ayam woku manado sajian sedap. Olahan ayam khas manado ini jadi favorit banyak orang karena rasa pedasnya. Resep ayam woku manado woku merupakan salah satu bumbu makanan ala manado provinsi sulawesi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Manado (ala wong Jowo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
