Anda sedang mencari ide resep ayam woku manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from the use of lime leaves, lemongrass, tomato, or in the case of a woku, lemon basil (Indonesian: daun kemangi). admin - Resep Resep Ayam Woku Manado-Masakan nusantara tak diragukan lagi kenikmatannya. Rasa yang kaya rempah kian menggugah selera. Hanya saja, perlu 'keahlian' agar rasa masakan sesuai dengan selera banyak orang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Manado menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku Manado:
- Gunakan 1 kg ayam potong" cuci bersih
- Siapkan 2 ikat kemangi siangi
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 batang daun bawang iris
- Gunakan 5 lembar daun jeruk iris tipis
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Siapkan secukupnya garam gula kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit bakar
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 15 buah cabe merah
- Sediakan 25 buah cabe rawit merah (saya kurangi jumlah'a)
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya. Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap.
Cara membuat Ayam Woku Manado:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan ±30 menit
- Goreng ayam setengah matang angkat sisihkan
- Tumis bumbu halus sampe harum masukkan rempah" tambahkan 2 gelas air beri garam gula kaldu aduk rata masukkan ayam masak sampe kuah menyusut ayam matang 5 menit terakhir masukkan kemangi aduk rata
- Angkat dan sajikan
Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho. Anda bisa membuat sendiri ayam woku di rumah, karena bahan-bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah. Dikutip dari akun Instagram @resep_masakan_indonesia, ini caranya membuat ayam woku: Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
