Sedang mencari ide resep ayam woku manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku manado memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam woku manado:
- Sediakan 750 grm daging ayam
- Siapkan 80 grm kemangi
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 3 buah cabe
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 buah cabe
- Gunakan 5 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 4 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Gunakan Garam + kaldu jamur secukup nya
- Siapkan 1/2 sdt gula (me gula batu)
- Sediakan 1 gelas air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Ayam woku memiliki cita rasa yang gurih Woku merupakan bumbu ala Manado yang terbuat dari berbagai macam rempah dan biasa. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya.
Cara membuat Ayam woku manado:
- Siapkan bahan bahan nya,ayam cuci bersih lalu tiris kan
- Cuci bersih daun kemangi tomat dan cabe, tomat potong potong lalu sisih kan,blender bawang putih,bawang merah,kemiri cabe dan jahe,sereh di geprek
- Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukan daging ayam,garam, gula dan bumbu kaldu, gangsa hingga daging berubah warna,kemudian masukan tomat dan cabe
- Beri satu gelas air, tutup, masak hingga matang dengan menggunakan api sedang,jika ayam sudah matang dan kuah nya agak menyusut masukan daun kemangi, aduk cepat,koreksi rasa,matikan api
- Ayam woku nya siap untuk di sajikan, nikmati dengan nasi hangat😋
What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Bumbu woku sendiri terdiri dari cukup banyak bahan seperti cabai merah, cabai hijau, bawang merah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!