Sedang mencari inspirasi resep ayam woku manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from the use of lime leaves, lemongrass, tomato, or in the case of a woku, lemon basil (Indonesian: daun kemangi). admin - Resep Resep Ayam Woku Manado-Masakan nusantara tak diragukan lagi kenikmatannya. Rasa yang kaya rempah kian menggugah selera. Hanya saja, perlu 'keahlian' agar rasa masakan sesuai dengan selera banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Manado menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Manado:
- Sediakan 1 ekor ayam potong
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 7 Siung bawang putih
- Gunakan 4 kemiri yang sudah di sangrai
- Ambil 5 cm kunyit
- Ambil Jahe
- Siapkan 1 Buah Tomat
- Sediakan 22 cabe keriting merah
- Gunakan 20 cabe rawit merah
- Ambil 3 sdt garam
- Sediakan 2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Sediakan Daun kemangi
- Ambil 1 daun pandan
- Ambil 1 daun kunyit
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, 5 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh di geprek
Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho. Anda bisa membuat sendiri ayam woku di rumah, karena bahan-bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah. Dikutip dari akun Instagram @resep_masakan_indonesia, ini caranya membuat ayam woku: Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.
Cara menyiapkan Ayam Woku Manado:
- Blender kasar bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah keriting dan cabe rawit merah
- Panaskan minyak, masukan bumbu yang telah di blender dan masukan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, pandan dan batang sereh, masak hingga tanak
- Setelah bumbu tanak masukan air 1 liter aduk rata kemudian masukan ayam hingga ayam semuanya terendam dalam air, masak dengan api sedang hingga air agak susut
- Setelah susut masukan tomat, penyedap rasa, garam dan gula, aduk rata masak hingga ayam empuk
- Setelah air benar-benar susut sesuai yang di inginkan masukan daun bawang dan daun kemangi aduk sampai rata, kemudian tiriskan
- Selamat mencoba
Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
