Lagi mencari inspirasi resep ayam woku manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from the use of lime leaves, lemongrass, tomato, or in the case of a woku, lemon basil (Indonesian: daun kemangi). admin - Resep Resep Ayam Woku Manado-Masakan nusantara tak diragukan lagi kenikmatannya. Rasa yang kaya rempah kian menggugah selera. Hanya saja, perlu 'keahlian' agar rasa masakan sesuai dengan selera banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Woku Manado menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku Manado:
- Sediakan 500 gr ayam
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris2
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 bh tomat
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit utuh (mimi skip)
- Sediakan Secukupnya garam gula
- Gunakan 350 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya cabe merah
- Siapkan 1 ruas kunyit (mimi 1/2 sdt kunyit bubuk)
- Ambil 3 bh kemiri sangrai
- Gunakan 2 ruas jahe
Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya. Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Manado:
- Potong2 ayam, bersihkan dan goreng sampai berkulit.tiriskan dan sisihkan.
- Siapkan bumbu halus dan bumbu daun.
- Panaskan 3sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
- Masukkan ayam, air, sereh dan daun jeruk. Masak sampai kuah menyusut. Jangan lupa masukkan garam dan gula.
- Tambahkan tomat, kemangi dan daun bawang. Koreksi rasa. Masak sampai tanak.
- Sajikan.
Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho. Anda bisa membuat sendiri ayam woku di rumah, karena bahan-bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah. Dikutip dari akun Instagram @resep_masakan_indonesia, ini caranya membuat ayam woku: Resep ayam woku Manado - Salah satu ciri khas makanan Indonesia adalah masakannya yang kaya rempah dan kaya rasa. Khususnya masakan Indonesia yang berasal dari Manado. Daerah ini memang dikenal dengan gaya masakan yang berani bumbu dan menggugah selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
