Sedang mencari inspirasi resep tumis hati ayam ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis hati ayam ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hati dan ampela merupakan salah satu bagian jeroan dari ayam. Bagian ini bisanya banyak dicari oleh Anda yang gemar memasak. Bahan ini dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis hati ayam ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis hati ayam ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis hati ayam ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Hati Ayam Ampela memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Hati Ayam Ampela:
- Siapkan 5 pasang hati ayam ampela
- Siapkan 1 buah kentang besar, potong dadu
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan Bumbu tumis
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun
- Ambil 1 buah tomat, iris sesuai selera
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Gunakan 1 buah cabe hijau
- Siapkan 1 sdm kecap
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa ayam (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Bahan rebus hati
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Ambil 2 lembar daun salam
Hasil pencarian untuk "Cara Membuat Tumis Hati Ampela Ayam" Anda dapat mengunduh secara gratis di musika.my.id. Bagi anda yang sedang bingung atau pusing menyediakan lauk untuk makan pagi, siang dan malam berikut merupakan resep yang saya rekomendasikan untuk anda. Untuk variasinya, Anda bisa menambahkan potongan petai ke dalam tumisannya yang di masak sampai. Ampela dan hati ayam rendam dalam air jeruk nipis dan garam.
Langkah-langkah membuat Tumis Hati Ayam Ampela:
- Rebus hati ampela dengan pala dan daun salam. Potong sesuai selera. Sisihkan. Goreng kentang. Sisihkan
- Ulek bahan bumbu halus, dan tumis bersama daun jeruk, lengkuas, cabe merah dan hijau yg sudah d iris serong. Sampai harum.
- Masukkan hati, tumis hingga tercampur. Masukkan sedikit air.
- Masukkan kecap, gula merah gula pasir, penyedap, lada bubuk dan garam sesuai selera.
- Tes rasa, jika sudah oke, masukkan tomat. Masak hingga layu dan kentang goreng.
- Sajikan tumis hati ampela
Tumis bumbu halus, cabai merah, serai dan daun jeruk sampai layu. Masukkan ampela ati sambil diaduk hingga berubah warna. Tuang santan dan masak sambil diaduk hingga mendidih. Lihat juga resep Ampela ati ayam goreng enak lainnya. Kamu salah satu penggemar ati (hati) dan ampela ayam, Bela?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Hati Ayam Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
