Lagi mencari inspirasi resep ayam woku khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku khas manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap. Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku khas manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku khas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Woku Khas Manado memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku Khas Manado:
- Siapkan 500 gr ayam rebus
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 batang sereh, memarkan
- Sediakan 2 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 ikat kemangi
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Sejumput lada
- Siapkan 50 ml air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 50 gr cabe merah keriting
- Siapkan 20 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 siung bawang bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 7 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt terasi matang
Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Khas Manado:
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang dan tidak langu lagi.
- Masukan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, tumis hingga layu.
- Masukan garam, lada, kaldu bubuk, gula, masukan ayam, aduk rata, tambahkan air, masak hingga air susut sambil di koreksi rasa nya.
- Masukan daun bawang, jika rasa sudah sesuai, aduk hingga daun bawang layu, tambahkan kemangi, aduk rata, ayam woku siap disajikan.
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikreasikan menjadi berbagai macam menu lezat. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Ayam woku memiliki cita rasa yang gurih dan segar saat […] Resep Ayam Woku Manado-Masakan nusantara tak diragukan lagi kenikmatannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
